마인드식단 레시피 12점 이상의 우수한 레시피 5가지 확인해 보세요. 마인드 식단으로 저속노화 특히 뇌 건강을 챙길수 있는 12점 이상의 점수로 달성할 수 있는 간단하고 맛있는 레시피들을 확인할 수 있습니다. 12점 이상의 마인드 식단 레시피를 이용하여 더 건강한 하루를 시작해 보세요. 마인드식단 점수 부터 활용방안 까지 확인해 보세요.
마인드식단 레시피 어떻게 사용할까요?
마인드 식단표를 이용하여 하루의 식단을 만들고 어떻게 활용할지 막막하시다면 간단한 하루 식단 예시를 알려드리겠습니다.
하루 식단 예시
- 아침:
- 통곡물 오트밀 (1점)
- 블루베리 1/4컵 (1점)
- 호두 1큰술 (1점)
- 점심:
- 그린 샐러드 (녹색 잎채소, 1점)
- 구운 닭가슴살 (가금류, 1점)
- 통밀빵 (1점)
- 저녁:
- 구운 연어 (1점)
- 현미밥 (1점)
- 찐 브로콜리 (기타 채소, 1점)
- 올리브 오일 드레싱 (1점)
- 간식:
- 사과 슬라이스
- 아몬드 소량 (1점)
하루 마인드식단 레시피 점수 계산
위의 식단과 같이 레시피를 구성하여 하루의 식사를 구성하면 총 11점의 점수를 얻을 수 있습니다. 마인드식사 레시피를 만들기 위해서 마인드식사 점수를 확인을 위해서 마인드식사 점수표 글을 확인해 보세요.
마인드식단 레시피 좋은 점수 기준
마인드 식단 점수표를 이용하여 레시피를 구성하여 점수를 확인 한다면, 양호한 마인드 식단, 우수한 마인드 식단의 점수를 확인해 볼 수 있습니다.
- 9-11점: 양호한 마인드 식단
- 12-15점: 우수한 마인드 식단
양호한 마인드 식단 점수로 레시피를 구성하면 저속노화를 생활 할 수 있는 식단을 구성할 수 있습니다. 우수한 수준을 달성하려면 콩류, 생선, 가금류의 섭취 빈도를 주간 단위로 조절하고, 와인을 적당량 섭취하는 것을 고려할 수 있습니다. 마인드식단 레시피 구성을 할때 주의할 점은 적색육, 버터, 치즈, 튀긴 음식, 패스트리 등의 섭취를 줄여 좋은 점수의 마인드식단 점수를 구성할 수 있습니다.
우수한 마인드식단 레시피 5가지
마인드 식단 점수표를 활용하여 우수한 마인드 식단(12~15점)에 해당하는 아침 레시피 5개의 정보를 공유해 보겠습니다. 각 레시피는 뇌 건강에 좋은 재료로 구성되었으며, 점수와 함께 재료 및 만드는 방법을 자세히 설명합니다.
1. 베리 오트밀 볼
점수 : 4점
재료
- 통곡물 오트밀 1/2컵 (1점)
- 블루베리 1/4컵 (1점)
- 호두 1큰술 (1점)
- 아몬드 밀크 1컵
- 꿀 약간
만드는 방법
- 오트밀을 아몬드 밀크에 넣고 약한 불에서 끓입니다.
- 부드럽게 익으면 그릇에 담고 블루베리와 호두를 올립니다.
- 꿀을 약간 뿌려 마무리합니다.
2. 연어 아보카도 토스트
점수 : 4점
재료
- 통밀 토스트 2장 (1점)
- 훈제 연어 50g (1점)
- 아보카도 1/2개 (1점)
- 레몬즙 약간
- 올리브 오일 1작은술 (1점)
만드는 방법
- 통밀 토스트를 바삭하게 구워줍니다.
- 아보카도를 으깨 레몬즙과 섞어 토스트 위에 발라줍니다.
- 훈제 연어를 올리고 올리브 오일을 살짝 뿌려줍니다.
3. 그린 스무디 볼
점수 : 4.5점
재료
- 시금치 한 줌 (1점)
- 바나나 1개
- 블루베리 1/4컵 (1점)
- 아몬드 밀크 1컵
- 아몬드 슬라이스 또는 호두 1큰술 (1점)
- 그릭 요구르트 2큰술 (0.5점)
만드는 방법
- 시금치, 바나나, 블루베리를 아몬드 밀크와 함께 블렌더에 넣고 갈아줍니다.
- 그릭 요구르트를 섞어 그릇에 담습니다.
- 위에 아몬드 슬라이스를 뿌려 마무리합니다.
4. 채소 오믈렛
점수 : 4점
재료
- 달걀 2개
- 시금치 한 줌 (1점)
- 토마토 반 개
- 올리브 오일 1작은술 (1점)
- 통밀 토스트 한 장 (1점)
만드는 방법:
- 달걀을 풀어 소금과 후추로 간을 합니다.
- 팬에 올리브 오일을 두르고 시금치와 토마토를 살짝 볶습니다.
- 달걀을 부어 오믈렛 형태로 익힙니다.
- 통밀 토스트와 함께 곁들여 먹습니다.
5. 퀴노아 과일 파르페
점수 : 4.5점
재료
- 퀴노아 반 컵 (통곡물로 간주, 1점)
- 블루베리와 라즈베리 믹스 (각각 합쳐서, 1점)
- 호두 또는 아몬드 슬라이스 한 줌 (1점)
- 그릭 요구르트 반 컵 (0.5점)
만드는 방법:
- 퀴노아를 물에 삶아 식힙니다.
- 그릭 요구르트를 컵이나 그릇 바닥에 깔고 퀴노아, 베리류, 견과류를 층층이 쌓습니다.
- 마지막으로 베리를 더 얹어 장식합니다.
마인드식단 아침 레시피 5가지 점수
| 레시피 이름 | 점수 |
|---|---|
| 베리 오트밀 볼 | 4 |
| 연어 아보카도 토스트 | 4 |
| 그린 스무디 볼 | 4.5 |
| 채소 오믈렛 | 4 |
| 퀴노아 과일 파르페 | 4.5 |
이 레시피들은 모두 마인드 식단의 원칙을 충실히 따르고 있으며, 하루 아침 식사로 뇌 건강과 인지 기능 향상에 도움을 줄 수 있습니다! MIND DIET SCORE MORE PREDICTIVE THAN DASH OR MEDITERRANEAN DIET SCORES 논문에서는 마인드 식단이 지중해 식단보다 인지 저하를 예측하고 줄이는 데 더 효과적이라는 내용을 추가적으로 확인 할 수 있습니다.
마무리
소개해 드린 마인드 식단 12점 이상의 우수한 레시피 5가지는 단순히 맛있는 식사를 넘어, 뇌 건강을 지키고 인지 저하를 예방하는 데 도움을 줄 수 있는 레시피입니다. 시중에서 간편하게 구입할 수 있는 재료들로 만들어진 레시피 이니 꾸준히 실천하기 어렵게 느껴질 수도 있지만, 한 번에 모든 걸 바꾸기보다는 작은 변화부터 시작해보세요.
채소를 한 가지 더 추가하거나, 간식으로 견과류를 선택하고, 요리에 올리브 오일을 활용하는 등 일상에서 조금씩 건강한 습관을 만들어 나가는 것이 중요합니다.
여러분의 식탁이 더 풍성하고 건강한 선택으로 가득 채워지길 바라며, 앞으로도 다양한 건강 정보와 레시피를 공유할 예정이니 계속 지켜봐 주세요! 여러분의 건강한 삶을 응원합니다. 😊