마카 뿌리 구입할 수 있는 널텃에서 국내산 건마카를 구입해 보세요. 마카는 다양한 효능으로 건강을 챙기기 위한 현대인들이 많이 찾는 건강식품의 원재료로 많이 사용되고 있는 슈퍼푸드로 알려져 있습니다. 페루가 주 원산지이면서 국내산 재배가 많지 않아 구하기 어려원 건조 마카 뿌리 구입이 어렵지만, 특별히 마카를 재배하고 있는 널텃에서 마카 뿌리 자연 그대로의 제품을 만나보실 수 있습니다.
자연 그대로의 건조된 마카 뿌리
마카는 다양한 형태로 시중에 유통되고 있지만, 그 중에서도 건조된 마카는 자연 그대로의 영양을 간직한 귀중한 형태입니다. 건조 마카는 최소한의 가공으로 마카 본연의 영양소와 효능을 그대로 보존하고 있어, 건강에 관심 있는 소비자들에게 인기가 높은 마카 입니다.
건조된 마카
마카 뿌리 검색을 하시면 마카가 들어가있는 건강 식품 혹은 마카를 건조하여 가루로 만들어낸 건조된 마카를 확인 할 수 있습니다. 하지만 농가에서 직접 마카를 재배하여 말린 국내산 마카 뿌리 찾기는 쉽지 않습니다. 널텃에서 재배하고 말려서 판매하고 있는 건조된 건마카 뿌리 그리고 마카 분말에 대해서 확인해 보세요.
마카 뿌리 영양 보존
건조되고 가루가된 마카와는 달리 마카 뿌리 그대로를 말려 만든 건마카 입니다.
고품질의 마카 뿌리
직접 농사지은 고품질의 마카 뿌리를 선별하여 마카 뿌리의 모양과 형태를 확인 할 수 있는 건마카 입니다.
건조된 마카 뿌리 활용
- 천연 상태로 섭취 가능: 씹어 먹거나 우려 마시는 등 다양한 방법으로 섭취할 수 있습니다.
- 다양한 조리법 적용 가능: 차, 스프, 스낵 등으로 활용도가 높습니다.
- 건강 효능의 극대화: 자연 상태의 영양소를 그대로 섭취할 수 있어 효능이 뛰어납니다.
널텃의 건조 마카 뿌리가 특별한 이유
1. 직접 마카 재배
널텃은 직접 마카씨앗을 받아서 마카를 재배하고 있습니다. 건강한 마카 뿌리 재배를 위해 씨앗 선별부터 수확까지 전 과정을 직접 관리하여 최상의 품질을 유지하고 있습니다.
2. 자연 그대로의 건조된 마카 뿌리
자연 그대로의 마카를 소개하기 위해서 마카 세척, 절단, 건조의 방식을 거쳐서 건마카를 생산하고 있습니다.
마카 효능
마카가 들어간 건강 기능 식품들이 많이 나오고 있는데요, 건강 식품으로 사용되고 있는 마카의 어떤 효능 때문에 마카가 이렇게나 인기가 많은 것일까요? 마카는 NASA의 우주인이 먹는 10대 식품으로도 알려져 있습니다. 페루 마카 효능에 대해서 NASA 우주인 식품, 페루 마카 효능 10가지 글에서 자세히 알아보세요.
에너지 및 체력 증진
마카는 고영양소 함량과 항산화 성분으로 인해 피로를 줄이고 신체 에너지를 증가시키는 데 도움이 됩니다. 특히 운동 선수들 사이에서 지구력 향상을 위해 사용되며, 일부 연구에서는 운동 성능 개선 효과가 나타나는 것으로 일부 연구에서는 확인되고 있습니다.
호르몬 균형 건강
마카는 호르몬 균형을 유지하는 데 도움이 되며, 특히 폐경기 여성들의 증상 완화에도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 안면 홍조, 불면증 등의 증상은 폐경기 여성들이 흔하게 겪는 증상입니다.
기타 건강 효과
- 항산화 효과로 세포 손상 방지 및 노화 지연 도움
- 면역력 강화
- 혈압 조절 및 심혈관 건강 도움
- 피부 건강 도움
마카는 다양한 효능을 가진 천연 식품이지만, 호르몬과 남성의 정력에 도움을 주는 것으로 알려져 있는 슈퍼푸드 입니다. 건강식품으로 마카를 섭취 하는 것이 아니라 자연 그대로의 건조된 마카 뿌리를 만나보세요.
봄철 나물 우리나라에 알려진 풍을 예방한다는 방풍나물 또한 최근 연구를 통해 특용작물로 활용도가 높아지고 있습니다. 5가지 방풍 뿌리 효능 알아보고 더 건강하게 재배하세요! 글에서 방풍나물 효능을 알아보세요.
페루의 전통음식 마카치차 만들기
마카 가루가 아닌 건마카 뿌리를 이용하면 페루의 전통음식인 마카치차 (Maca Chicha) 를 만들어 먹어보세요!
마차 치차 효능
- 에너지 증진: 고영양소와 항산화 성분으로 피로 감소와 활력 증진에 도움
- 호르몬 균형: 특히 폐경기 여성의 증상 완화에 효과적
- 스트레스 해소: 코르티솔 수치 조절을 통한 스트레스 감소
- 영양 공급: 단백질, 비타민 C, 칼슘, 철분, 섬유질 등 다양한 영양소 함유
- 인지 기능 향상: 기억력과 집중력 개선에 도움
- 골다공증 예방: 높은 칼슘 함량으로 뼈 건강에 기여
Maca Chicha는 페루의 전통적인 마카 음료로, 다음과 같이 만들고 섭취합니다:
페루 전통 음료 마카치차(Maca Chicha) 만들기
페루 전통음료 마카치차 만드는 방법은 Fermented Maca Drink Recipe – Chicha De Maca 사이트를 참고 하였습니다.
재료
- 옥수수 가루 1/2컵
- 마카 칩 1컵 (또는 마카 가루 1/2컵)
- 퀴노아 1/4컵
- 설탕 1컵
- 계피 스틱 2개
- 정향 10개
- 물 5.5리터
만드는 법
- 큰 냄비 준비: 냄비에 옥수수 가루, 마카, 퀴노아, 계피 스틱, 정향, 물을 넣습니다.
- 끓이기: 중불에서 약 2시간 동안 끓이며 가끔씩 저어줍니다.
- 식히기: 혼합물을 식힌 후, 체에 걸러 큰 용기에 옮깁니다.
- 설탕 첨가: 설탕을 넣고 잘 섞어 녹입니다.
- 발효: 상온에서 2~6일 동안 발효시킵니다.
- 완성: 발효가 완료되면 차갑게 해서 제공합니다.
주의할 점
발효로 인해 약 1~3%의 알코올이 생성될 수 있습니다. 비알콜 음료로 즐기고 싶다면 발효 과정 없이 끓인 후 바로 음료를 즐기면 됩니다.
자연의 힘을 당신의 일상에
현대인의 건강하지 못한 생활 습관으로 다양한 건강 식품이 최근 각광받고 있습니다. 그 중에서 마카는 최근 건강 식품 제조 업체에서 집중하고 있는 건강식품 원료 입니다. 이러헥 좋은 건강 식품 마카를 국내산으로 자연의 상태인 건조된 상태의 마카 뿌리 제품으로 만나볼 수 있습니다. 건조된 마카로 자연 그대로의 영양을 섭취하세요. 일상 속 작은 변화로 큰 건강의 변화를 경험해 보세요.
